sobota, 29 października 2011

zupa porowo - marchewkowa

Składniki

2 litry wywaru warzywno - mięsnego2 duże pory (części białe )4 duże marchewkiśmietana 4 - 5 dużych ziemniakówprzyprawy (jakie kto lubi )łyżka mąki




Przygotowanie

Do gotującego wywaru warzywno -mięsnego ( lub rosołu ) dodajemy ziemniaki, pokrojoną w kostkę marchewkę i pokrojony w plasterki por . Doprawiamy to przyprawami ( Vegeta , sól , pieprz ) .Wszystko gotujemy do miękkości . Na końcu doprawiamy śmietaną zaprawioną mąką w celu zagęszczenia zupy .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz