moje raffaello

Składniki

Biszkopt:
3 jajka
3 łyżki wody
15 dag cukru
10 dag mąki zwykłej
5 dag mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
KREM:
25 dag masła
15 dag cukru pudru
20 dag mleka w proszku
20 dag kokosu
10 dag płatków migdałowych
ok. 1 szkl. malibu lub likieru kokosowego
3 białka

Przygotowanie

Upiec biszkopt. Przestudzić a następnie nałożyć krem.
KREM: Masło z cukrem utrzeć, dodać mleko, likier i ubite białka. Wymieszać, dodać kokos i płatki. Wyłożyć na upieczony biszkopt. Posypać kokosem lub czekoladą.