sobota, 7 kwietnia 2012

surówka Pekinka z ogórkiem kiszonym i marchwią

Składniki

1 mała kapusta pekińska1 duża lub 2 mniejsze marchwie2 ogórki kiszone1 jabłko3 -4 łyżki majonezusól, pieprz do smaku




Przygotowanie

Kapustę opłukać, marchew obrać i opłukać, jabłko obrać.

Kapustę drobno pokroić, pozostałe warzywa i jabłko zetrzeć na tarce wiórowej.

Posolić, popieprzyć, dodać majonez, dobrze wymieszać.

Odstawić do lodówki na 15 minut, żeby się "przegryzło".

Podawać do wszelkich dań mięsnych.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz