Curry Egzotyczne

Składniki

0,5 kg piersi z kurczaka
Nieco maki (do opruszenia miesa)
1 kostka rosolowa
Mala cebulka
2 torebki mieszanki chinskiej, najlepiej Hortex
Torebka przyprawy curry
Puszka ananasa
Puszka brzoskwin
2 banany
Ryz

Przygotowanie

    Pokrojone w kostke piersi z kurczaka wlozyc do woreczka z maka, wymieszac dokladnie(potrzepac zamknietym woreczkiem:)
 Wyjac kurczaka i wrzucic go na goracy olej,podsmazyc.
    Cebulke podsmazyc z kostka rosolowa i dodac mrozone warzywa, podlac woda
i dusic.
w czasie duszenia dodac przyprawe curry(cala) oraz sol.Pieprz juz nie bedzie potrzebny.
    Do podduszonych warzyw dodac mieso, dusic jeszcze chwilke,
Gdy warzywa beda juz miekkie dodac ananasa, brzoskwinie i banana ,pokrojone w kostke i gotowac jeszcze 5minut.
    Jesli sosu jest za malo, mozna podlac sokiem pozostalym po owocach.
w tak zwanym miedzyczasie ugotowac ryz.
Smacznego :)