Składniki
kurczak (pociety na kawalki bez kosci)
papryka, cebula, przecier pomidorowy,
kalamary (biale duze), krewetki cale, mule swieze lub mrozone, wywar z ryby lub kurczaka, ryz okragly - gruby,
ilosci nie podaje gdzyz zalezne jak wielka chcesz ugotowac!!
Przygotowanie
na rozgrzana patelnie wrzuc pokrojanoa w kostke cebule i papryke, nastepnia pokrojone w okregi kalamary i krewetki podsmaz i dodaj kurczaka oraz przecier pomidorowy. podsmaz wszystko razem az kurczak bedzie miekki i dodaj ryz. zalej wywarem i gotuj 8 minut na ogniu. po 7 minutach udekoruj mulami i papryka. wloz do piekarnika na nastepne 8 minut na temp. okolo 200 st celcjusza. po wyciagnieciu przykryj scierka na 2 minuty i jest gotowe.
na zdjeciu wraz z kolega gotujemy troszeczke wieksza wersje na jedne wesele zjadlo 120 osob --- :) A to co zostanie sami jemy :):):):)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz