Składniki
3 łyżki oliwy
2-3 ząbki czosnku
pomidory w puszcze
1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
sól, ostra papryka do smaku
makaron
Przygotowanie
Oliwę wlać na patelnię (zimną), dodać przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany czosnek, podsmażyć 2 minuty na małym ogniu.
Dodać pomidory w puszcze i gotować na średnim ogniu ok. 8 minut.
Dodać natkę natke oraz pieprz i paprykę do smaku.
Chwilę pogotować.
Do sosu wrzucić makaron ugotowany aldente (najlepiej jeszcze gorący) i dobrze wymieszać.
Na telerzu można posypać parmezanem, ale nie koniecznie :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz