Składniki
składniki :
1 i 1/4 szkl. mąki
1 jajko
1 i 1/4 szkl. maślanki naturalnej
1/4 szkl cukru pudru
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 szkl. oliwy (a jak nie ma to olej)
szczypta soli
Przygotowanie
Te wszystkie składniki które podałam obok, to pokolej wrzucamy do miski.
Mieszamy. Można dodać bakalie (jak kto lubi)
W momemcie kiedy smażymy, to już nie trzeba na patelnie podawać olej, bo w misce już mamy oliwy(lub olej). Nakładamy małe placki na patelnie, usmażyć aż nabiorą kolor złocisty.
Można zjeśc z dżemem, z miodem, cukrem pudrem, z czym kolwiek, do waszego uznania. Czasem to jadam w weekendy na śniadanie.
Smacznego!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz