sobota, 28 stycznia 2012

na smaczny obiad

Składniki

biały ser- zależnie od potrzeb rodziny z 30 dag wychodzi 4-6 kotletów.  jajko , sól, mąka, olej do smażenia , sos , keczup, powidła lub sokl                                                                                          



Przygotowanie

Ser rozgnieśc w misce- wbić jajko, dodać sól i tyle mąki, aby uzyskać konsystencję jak na kotlety mielone.Formować łyżką kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na złoto na oleju.Rumienią się szybko i są smaczniejsze ,gdy jaśniejsze.Można podawać posypane natką pietruszki,polane dowolnym sosem,keczupem.Można je jeść też na słodko np. z powidłami lub polane sokiem

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz