Składniki
1,5 szklanki białek
7 łyżek cukru
2 galaretki rozrobione w 1 szklance wody
sok z polowy cytryny
Przygotowanie
schłodzone białka ubić na sztywno ze szczyptą soli,dodać mocno schłodzoną galaretkę(prawie stęzałą) zmiksować,dodać cukier i sok z cytryny-schłodzić.
porcja wystarcza na pełną małą tortownicę , dłuższą keksówkę,jako ptasie na biszkopt.
czas robienia-5 minut,oczekiwania30 minut
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz