Składniki
1-1,5 kg. surowego boczku
1 przyprawa PRYMAT przyprawa do steku gruboziarnista
2 łyżeczki vegety lub jarzynki
szczypte majeranku
soli szczypte i troszeczkę pieprzu ziołowego
Przygotowanie
Boczuś smarujemy przyprawami,wcieramy te przyprawy i odstawiamy na całą dobę do lodówki.Następnie kiedy Boczuś jest ładny brązowiutki od przypraw wkładamy go na nasmarowaną blachę (margaryną lub olejem) i wkładamy do piekarnika i pieczemy w 200 st.około 1.45.
Wyciągamy studzimy i możemy kroić jako dodatek do chlebka.
Bardzo dobre smakuje jak szyneczka...do tego musztarda!!!!
SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz