Składniki
- 4 łyzki przesianej mąki
- 2 jaja
- łyżka wody
- łyżka rumu
- olej do głębokiego smażenia
Przygotowanie
Dobrze roztrzepać sprężynką wszystkie składniki na kluski.
Rozgrzać 0olej do głębokieho smażenia, Cieniutkim strumieniem wlewać ciasto na wrzacy olej./mozna lać przez lejek /, smazyć partiami na jasnozłoty kolor, wyjmować łyżką cedzkowa.
Sa pyszne, chrupiace. Moga byc dodatkiem do zup lub podane z sosami jako 2 danie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz