Składniki
1 pierś
2jaja
2 lyzki majonezu
2 lyzki maki
1/2 malej cebuli
sól, pieprz,wegeta i inne przyprawy, jak kto lubi
Przygotowanie
1. pokroić pierś w paski
2. z reszty składników wyrobić ciasto (a'la naleśnikowe)
3. wymieszać dokładnie pierś z ciastem i pozostawić na 30 minut w lodówce
4. rozgrzać dość sporą ilość tłuszczu (ok 0,5 cm na patelni)
5. zamieszać jeszcze raz pierś z ciastem i wylać na gorący tłuszcz
6. obracać co jakiś czas
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz