Składniki
podwójna duża pierś kurczaka
2 jajka
2 łyżki magii
2 płaskie łyżki ostrej papryki w proszku
2 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej
olej
Przygotowanie
Przygotuj panierkę ze wszystkich składników (jajka, magii, papryka, mąka) dokłądnie wymieszaj. Pierś z kurczaka umyj, oczyśc i pokrój na duże kawałki, następnie dokładnie wymieszaj z panierką i wstaw do lodówki na kilka godzin. Na patelni rozgrzej dosyc dużo oleju tak aby kawałki kurczaka były przykryte do ok. połowy. Wyłóż kurczaka porcjami na gorący tłuszcz. Smaż na złoty kolor.
smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz